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Degustación de Vinos. UAI

Universidad Abierta Interamericana

Cultura y placer: degustación de vinos

Con el objetivo de introducir a quienes lo deseen en la cultura de una de las bebidas más nobles en la historia del hombre para acompañar y disfrutar en las comidas y reuniones, el próximo miércoles 5 de abril se dará inicio en la Localización Centro de la UAI (Av. San Juan 951, Capital Federal) al "Curso de iniciación y formación educativa sobre vinos".

Establecido en encuentros teórico-prácticos y con degustaciones desde la primera hasta la última clase, este seminario estará a cargo del Lic. Claudio Fabián Laciar, representante comercial de bodegas nacionales y reconocido sommelier.

A lo largo de este curso, los interesados se interiorizarán sobre la cultura del vino y su entorno, realizarán ejercicios de degustación, aprenderán sobre cómo disfrutar de un vino y como elegirlo, conocerán más en profundidad las zonas vitivinícolas de la Argentina y se instruirán sobre distintos cepajes.

La sutileza, el placer, el interés y el misterio estarán a la hora del día durante esta capacitación. Además se tratarán temas tales como la degustación vertical de vinos, las distintas condiciones de los suelos argentinos, los aromas, el gusto y la combinación con las comidas, entre otros.

PRESENTACIÓN. Para más información sobre este curso abierto a toda la comunidad que desee recibir un toque de distinción en sus conocimientos, contactarse al 4342-7788 (interno 189) o por correo electrónico a uai.extension@vaneduc.edu.ar

Para más información sobre este curso abierto a toda la comunidad que desee recibir un toque de distinción en sus conocimientos, contactarse al 4342-7788 (interno 189) o por correo electrónico a uai.extension@vaneduc.edu.ar

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